REED Türkiye olarak İzmir lokasyonunda, Gıda sektöründe faaliyet gösteren uluslararası iş ortağımız için "Araştırma ve Geliştirme Uzmanı" arıyoruz.
GÖREV, YETKİ VE SORUMLULUKLARI
- Bölümüyle ilgili Ar-Ge hedeflerini belirlemek, hedefe gidişi takip etmek ve hedeflere ulaşmak için stratejiler oluşturmak
- Ulusal ve uluslararası pazarda ihtiyaç duyulabilecek yeni ürünleri araştırmak için yurt içi ve yurt dışı gelişmeleri takip etmek, yeni ürün önerileri oluşturmak
- Hedefler kapsamında yıllık belirlenen cost saving çalışmaları için; reçete geliştirmek, hammadde optimizasyonu sağlamak, proses geliştirmek
- Kararlaştırılan Ar-Ge projelerine ait dosya ve numunelerin hazırlanmasını sağlamak, proje ekibinin koordinasyonunu sağlamak,
- Yeni ürün geliştirme sürecinde ilgili PRF, CRF dokümanın doldurmak,
- Yeni ürün reçetelerinde ihtiyaç doğacak hammadde için aksiyon almak,
- Reçete özelinde yeni alınacak olan hammaddenin ön değerlendirmesini yapmak,
- Hazırlanan numunelerin panel test metotlarına göre duyusal testlerinin yapılmasını sağlamak, sonuçlandırmak
- Sonuçlanan reçeteler için numune organizasyonunu sağlamak,
- Yeni ürünlerin ve mevcut ürün revizyonlarının fizibilite hesaplamalarının yapılmasını sağlamak, ilgili bölümlere iletmek,
- Yeni reçetenin gerekli dış laboratuvar organizasyonunu sağlamak,
- Yeni ürün ve revize reçetelere ait Ambalaj Bilgi Formunda (ABF) ilgili tarif, reçete kodu, enerji besin ögesi değerlerini oluşturmak, takibini sağlamak, Ar-Ge Ambalaj Bölümüne iletmek, Yeni ürün ve reçete revizyonu olan ürünlerde gerektiği durumlarda ilgili departmanlardan onay alındıktan sonra raf ömrü çalışmalarını başlatmak,
- Ürünlerin raf ömrünü çalışmalarını yürütmek, sonuçları dokümante etmek
- TPM kapsamında üzerine düşen görevleri yerine getirmek, projelerde görev almak,
- Kalite, iş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, helal gıda, koşer, etik yönetim sistemler ve çevre yönetimi gibi uygulanan tüm sistemler için sorumluluk alanına giren konularda üzerine düşen görevleri yerine getirmek
- Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi politikalarına uymak
- Gizlilik Beyanı ve disiplin prosedürüne uygun davranmak
- Güvenlik olaylarını ve ihlalleri ilgili birimlere haber vermek
- Düzeltici faaliyetlerde üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmek ve yönetim sistemlerinin sürekli iyileştirilmesi ile ilgili önerilerini bildirmek
- Belirtilen görevler için, gerekli dokümanları oluşturmak ve güncel tutmak; ilgili kayıtların tutulmasını ve saklanmasını sağlamak
NİTELİKLER
- İyi derecede bilgisayar (Office programları, SAP) kullanabilmek
- Konusunda en az 3 yıl tecrübeli olmak
- Raporlama bilgisine sahip olmak
- Analitik düşünebilmek
- Yenilikçi ve araştırmacı olmak.
- Etkin planlama ve problem çözme becerisine sahip olmak